Μάγειρας (Α,B,C) at Mavromatis Employment Bureau Ltd

Τίτλος Θέσης: Μάγειρας (Α,B,C)

 

Τοποθεσία: Λευκωσία, Κύπρος

Ωράριο Εργασίας: Πλήρης Απασχόλησης (Αναλόγως προγράμματος σε 3 βάρδιες εντός του πλαισίου 6:00-23:00 και εναλλασσόμενο πρόγραμμα 1 εβδομάδα εξαήμερη εργασία)

Καθαρός μισθός: €1,100- €1,500 ανά μήνα.

 

Σχετικά με την θέση

Η εταιρεία μας, η οποία δραστηριοποιείται στον χώρο της φιλοξενίας στην Λευκωσία, αναζητά άμεσα Μάγειρα.

 

Κύριες Αρμοδιότητες

·       Προετοιμασία υλικών και Παρασκευή πιάτων σύμφωνα με το μενού και τις προδιαγραφές του εστιατορίου.

·       Σωστή διαχείριση, αποθήκευση και συντήρηση των πρώτων υλών.

·       Διατήρηση της καθαριότητας, της υγιεινής και της τάξης στον χώρο της κουζίνας.

·       Έλεγχος αποθεμάτων και ενημέρωση για ελλείψεις.

·       Συνεργασία με τον Σεφ – Υπεύθυνο Κουζίνας για τη διασφάλιση της σταθερής ποιότητας των γευμάτων.

Απαραίτητα Προσόντα

·      Πτυχίο Μαγειρικής Τέχνης από αναγνωρισμένη σχολή.

·      Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση σε εστιατόριο ή ξενοδοχείο.

·      Καλή γνώση και εφαρμογή των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.

·      Ομαδικό πνεύμα, υπευθυνότητα και αντοχή σε συνθήκες πίεσης.

·      Προσοχή στην λεπτομέρεια.

Παροχές

·      Ανταγωνιστικός μισθός αναλόγως προσόντων και προϋπηρεσίας.

·      Σύγχρονος εξοπλισμός και ευχάριστο περιβάλλον εργασίας. 

Job Tags: Κύπρος, Λευκωσία