Υπεύθυνος Μονάδας Ιχθυοκαλλιέργειας

Η εταιρεία μας αναζητά έναν έμπειρο και αποτελεσματικό επαγγελματία για τη θέση Υπεύθυνου Μονάδας Ιχθυοκαλλιέργειας.
Ο/Η κατάλληλος/η υποψήφιος/α θα έχει την ευθύνη για τη συνολική λειτουργία της μονάδας, διασφαλίζοντας την υψηλή παραγωγικότητα, την ποιότητα των προϊόντων και την ευζωία των ιχθύων, ενώ παράλληλα θα ηγείται και θα αναπτύσσει την ομάδα προσωπικού.
Η θέση αφορά την περιοχή της Ρόδου.
Κύριες Ευθύνες: Εποπτεία και οργάνωση της καθημερινής λειτουργίας της παραγωγικής μονάδας.
Σχεδιασμός και παρακολούθηση διαδικασιών εκτροφής, σίτισης και διαχείρισης αποθεμάτων.
Διασφάλιση υγείας και ευζωίας των ιχθύων, με συνεχή έλεγχο ποιότητας νερού και εφαρμογή προληπτικών μέτρων.
Καθοδήγηση, εκπαίδευση και αξιολόγηση της ομάδας προσωπικού.
Εφαρμογή και τήρηση προτύπων ποιότητας και ασφάλειας (HACCP, ISO).
Παρακολούθηση δεικτών απόδοσης και πρόταση βελτιώσεων για αύξηση της αποτελεσματικότητας.
Σύνταξη αναφορών παραγωγής και συνεργασία με τη διοίκηση για την επίτευξη στρατηγικών στόχων.

Job Tags: Ρόδος