Bartender / Barista

Το Ξενοδοχείο BELVEDERE ROYAL IMPERIAL RESORT στη Χερσόνησο Ηρακλείου αναζητά: Bartender – Barista Τύπος Απασχόλησης: Πλήρης Απασχόληση Κατηγορία Θέσης: Εποχικό Προσωπικό Περιγραφή Θέσης Αναζητούμε έμπειρο και ευγενικό Bar Tender για τη στελέχωση Bar του ξενοδοχείου.
Ο/Η υποψήφιος/α θα είναι υπεύθυνος/η για την παρασκευή και το σερβίρισμα ποτών και κοκτέιλ στους επισκέπτες, τη φροντίδα για την άριστη εικόνα και καθαριότητα του χώρου, καθώς και για την παροχή υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης, σύμφωνα με τα πρότυπα φιλοξενίας του ξενοδοχείου.
Αρμοδιότητες Προετοιμασία και σερβίρισμα ποτών, ροφημάτων και κοκτέιλ σύμφωνα με τις συνταγές και τα πρότυπα του ξενοδοχείου Υποδοχή και εξυπηρέτηση πελατών με φιλική, ευγενική και επαγγελματική στάση Διατήρηση καθαριότητας και υγιεινής στον χώρο των Bars και στον εξοπλισμό Παρακολούθηση και αναπλήρωση αποθεμάτων ποτών και αναλωσίμων Διαχείριση ταμείου, POS και έκδοση αποδείξεων Συνεργασία με το προσωπικό του Services και της κουζίνας για την άριστη εξυπηρέτηση των επισκεπτών Συμμετοχή στην προετοιμασία και καθαριότητα των Bars πριν την έναρξη και μετά τη λήξη της βάρδιας Ενημέρωση για νέα προϊόντα, τάσεις και τεχνικές στο bartending Διασφάλιση πλήρους συμμόρφωσης με τα πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (ISO, HACCP), με τακτικούς ελέγχους και εκπαίδευση του προσωπικού.
Καθημερινή επικοινωνία και συνεργασία με τα υπόλοιπα τμήματα του ξενοδοχείου για την άμεση επίλυση θεμάτων και την παροχή άριστης εξυπηρέτησης στους πελάτες.

Job Tags: Barista, Bartender, Ηράκλειο, Κρήτη