Ζητείται Μαγειρας-Μαγειρισσα – Χώρα Μύκονου

Ξενοδοχειακή μονάδα στο κέντρο της Μυκόνου αναζητά Μαγειρα-Μαγειρισσα για συνεργασία κατά τη θερινή περίοδο. 📅 Διάρκεια: Από αρχες Μαΐου Έως τέλος Σεπτεμβρίου, με πιθανή επέκταση έως 15 Οκτωβρίου 🔪

Καθήκοντα:

Παρασκευή πρωινών (αυγά, ομελέτες, scrambled eggs, croque-madame κ.λπ.) Παρασκευή σαλατών & κρύας κουζίνας (Greek cuisine: τζατζίκι, χούμους, μελιτζανοσαλάτα, τυροκαυτερή κ.ά.) Εκτέλεση απλών μαγειρευτών πιάτων (π.χ.
γεμιστά, μουσακάς, σουτζουκάκια) Προετοιμασία υλικών (prep) Τήρηση καθαριότητας και οργάνωσης πόστου Θα εκτιμηθεί ιδιαίτερα η άμεση διαθεσιμότητα και η ήδη υπάρχουσα παρουσία στη Μύκονο.
Στο πλαίσιο της επιλογής, ενδέχεται να ζητηθεί δοκιμαστική παρασκευή πιάτων, ώστε να αξιολογηθούν η τεχνική, η οργάνωση και η συνολική ανταπόκριση στις απαιτήσεις της θέσης.

Job Tags: Ελληνικά, Ελληνική Κουζίνα, Μύκονος