Ένα καταξιωμένο ιταλικό εστιατόριο στο Πανόραμα Θεσσαλονίκης με πολλά χρόνια επιτυχημένης παρουσίας στην εστίαση αναζητά Υπεύθυνο Λειτουργίας για πλήρη απασχόληση, με στόχο τη διατήρηση της υψηλής ποιότητας των υπηρεσιών μας και τη συνεχή βελτίωση της εμπειρίας των πελατών.

Αρμοδιότητες:

Διαχείριση της καθημερινής λειτουργίας του εστιατορίου Συντονισμός και επίβλεψη προσωπικού Εξασφάλιση υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης Παρακολούθηση αποθεμάτων και παραγγελιών Διατήρηση και εφαρμογή προτύπων υγιεινής και ασφάλειας Επίλυση προβλημάτων και διαχείριση παραπόνων πελατών Συνεργασία με τη διοίκηση για την επίτευξη στόχων Απαραίτητα Προσόντα: Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση, ιδανικά σε ιταλικό ή μεσογειακό εστιατόριο Ικανότητα ηγεσίας και οργάνωσης ομάδας Επικοινωνιακές δεξιότητες και προσανατολισμός στον πελάτη Γνώση λειτουργίας εστιατορίου και βασικών διαδικασιών F&B Ικανότητα εργασίας σε δυναμικό περιβάλλον

Job Tags: Θεσσαλονίκη

Υποβολή Αίτησης