Υπεύθυνος Καταστημάτων Εστίασης

Η εταιρεία μας αναζητά Υπεύθυνο Καταστημάτων Εστίασης , ο οποίος θα αναλάβει την οργάνωση και την διαχείριση της λειτουργίας τους με αρμοδιότητες: Υπεύθυνος προσλήψεων του προσωπικού Εκπαίδευση & κατάρτιση του προσωπικού σε τεχνικά θέματα Εβδομαδιαίο πρόγραμμα βαρδιών προσωπικού Φροντίδα για την ομαλή λειτουργία των πόστων Εξασφάλιση ότι υπάρχει συντονισμός στο προσωπικό για την άμεση παράδοση των παραγγελιών (ψήστη και κουζίνας, κουζίνας και ταμείων, κουζίνας και service κ.α.) Τακτικά meetings με το προσωπικό για την επίλυση προβλημάτων ή δυσλειτουργιών Εκπαίδευση προσωπικού στον τρόπο εξυπηρέτησης του πελάτη Αξιολόγηση απόδοσης του προσωπικού Διατύπωση προτάσεων για αλλαγές και αναπροσαρμογή του καταλόγου Διασφάλιση ότι ο χώρος διατηρείται καθαρός και περιποιημένος Διαχείριση παραπόνων από τους πελάτες με αποτελεσματικό τρόπο Φιλική προσέγγιση στους πελάτες & δημιουργία φιλικής ατμόσφαιρας, ώστε να επιστρέψουν

Job Tags: Κατερίνη