Το Minos Imperial Luxury Beach Resort, 5 αστέρων, στη Μίλατο Λασιθίου Κρήτης αναζητά για τη σεζόν 2026: SERVICE MANAGER Ο/Η Service Manager στο Minos Imperial Luxury Beach Resort είναι υπεύθυνος/η για τη συνολική εμπειρία εξυπηρέτησης πελατών στα εστιατόρια, bars και λοιπά service points του resort.
Διασφαλίζει ότι η εμπειρία φιλοξενίας ανταποκρίνεται σε standards πολυτελούς ξενοδοχείου, διαχειρίζεται πολυπληθή ομάδα προσωπικού και συντονίζει πολλαπλά outlets Kύριες αρμοδιότητες: Επίβλεψη καθημερινής λειτουργίας όλων των a la carte F&B outlets (restaurants, bars, beach service) Διασφάλιση υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης σύμφωνα με lτις εσωτερικές πολιτικές και θεματολογίες των εστιατορίων.
Διαχείριση και εκπαίδευση ομάδας service (waiters, captains, supervisors) Οργάνωση βαρδιών σε περιβάλλον μεγάλης δυναμικότητας βάσει πληρότητας και θεματικών βραδιών Έλεγχος ποιότητας υπηρεσιών των υπ’ ευθύνης επισιτιστικών τμημάτων Διαχείριση παραπόνων πελατών με άμεση και επαγγελματική προσέγγιση Συνεργασία με Kitchen, Front Office και Housekeeping για seamless guest experience Διασφάλιση τήρησης HACCP και υγειονομικών κανονισμών

Job Tags: Άγιος Νικόλαος, Κρήτη

Υποβολή Αίτησης