Restaurant Head Waiter (Α’ Σερβιτόρος/α)

🍝 Join the Signora Experience Η Signora Trattoria, μια σύγχρονη ιταλική εμπειρία στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, αναζητά Βοηθό Σερβιτόρου/Σερβιτόρας για να ενισχύσει την ομάδα της.
Σε έναν χώρο όπου η ιταλική κουλτούρα συναντά την αυθεντικότητα και το πάθος για τη φιλοξενία, με καταξιωμένους σεφ, προσεγμένο μενού και αφοσίωση στη λεπτομέρεια, η ομάδα μας δημιουργεί εμπειρίες που μένουν αξέχαστες.
Αν αγαπάς την εξυπηρέτηση, θέλεις να εξελίσσεσαι καθημερινά και να δουλεύεις σε περιβάλλον που σέβεται και αναγνωρίζει, τότε σε θέλουμε μαζί μας.

Καθήκοντα:

Υποστήριξη της ομάδα σέρβις στην καθημερινή λειτουργία του εστιατορίου, συμβάλλοντας στην άψογη εμπειρία κάθε πελάτη.
Υποδοχή και καθοδήγηση των επισκεπτών στα τραπέζια τους με ευγένεια και επαγγελματισμό.
Παραγγελιοληψία και άριστη γνώση του μενού καθοδηγώντας τον πελάτη με στόχο την ιδανική εξυπηρέτησή του, με βάση τις δικές του ανάγκες.
Θα σερβίρεις φαγητό και ποτό με βάση τα standards του εστιατορίου, δίνοντας προσοχή στη λεπτομέρεια.
Θα φροντίζεις για την καθαριότητα και την οργάνωση της σάλας, ώστε ο χώρος να παραμένει καλαίσθητος και λειτουργικός.
Άψογη συνεργασία με την κουζίνα και το μπαρ για να εξασφαλίζεται η ομαλή ροή παραγγελιών.
Συμμετοχή στην προετοιμασία πριν ή μετά το service (στρώσιμο, τακτοποίηση, καθαρισμός).
Θα διατηρείς επαγγελματική παρουσία και θα συμβάλλεις σε θετικό ομαδικό κλίμα σε κάθε βάρδια.
Απαραίτητα Προσόντα: Αποδεδειγμένη εμπειρία σε ρόλο αρχισερβιτόρου, σε υψηλού επιπέδου εστιατόριο ή ξενοδοχειακό περιβάλλον υψηλής ροής.
Καλή γνώση αγγλικών *Η γνώση επιπλέον ξένων γλωσσών θα θεωρηθεί πλεονέκτημα.
Όρεξη για μάθηση και διάθεση συνεργασίας, με θετική στάση απέναντι στις προκλήσεις.
Χρειάζεται να δείχνεις ευγένεια και να αναπτύσσεις άριστες επικοινωνιακές δεξιότητες στην επαφή με τον πελάτη με σκόπο την άριστη εξυπηρέτηση και εμπειρία του ιίδιου.
Χρειάζεται να προσέχεις τη λεπτομέρεια και να ακολουθείς πιστά τις διαδικασίες και τα standards λειτουργίας.
Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση εκτιμάται θετικά, χωρίς όμως να είναι απαραίτητη.
Τι προσφέρουμε: Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών με πλήρη τήρηση των νόμιμων προβλέψεων.
Συνεχή εκπαίδευση σε υψηλά standards φιλοξενίας, φαγητού και ποτού.
Καθημερινά γεύματα εντόις βάρδιας.
Προοπτικές εξέλιξης μέσα σε έναν δυναμικό όμιλο που επενδύει στους ανθρώπους του.
Ένα περιβάλλον που αντιμετωπίζει τη φιλοξενία ως τέχνη και αναγνωρίζει τον επαγγελματισμό. ⸻ 📩 Στείλε μας το βιογραφικό σου και γίνε μέρος της εμπειρίας Signora.

Job Tags: Θεσσαλονίκη, Σέρβις