R&D Manager

Η DRYFO S.A.
εταιρεία με πολυετή παραμονή στον χώρο του εμπορίου και επεξεργασίας τροφίμων, αναζητά ένα έμπειρο στέλεχος για να ενταχθεί στην ομάδα της στις κεντρικές εγκαταστάσεις στην Θεσσαλονίκη (Καλοχώρι).
Θέση: R&D Manager Κύριες Αρμοδιότητες Σχεδιασμός και υλοποίηση της στρατηγικής Έρευνας & Ανάπτυξης (R&D) σε ευθυγράμμιση με τους επιχειρησιακούς στόχους Ανάπτυξη νέων προϊόντων (NPD) από τη σύλληψη της ιδέας έως το λανσάρισμα Βελτιστοποίηση συνταγών και παραγωγικών διαδικασιών Διαχείριση δοκιμών (πιλοτικής & βιομηχανικής κλίμακας) Στενή συνεργασία με τα τμήματα Παραγωγής, Ποιότητας, Marketing και Προμηθειών Παρακολούθηση διεθνών τάσεων αγοράς και καινοτομιών στον κλάδο τροφίμων Διασφάλιση συμμόρφωσης με νομοθεσία τροφίμων & συστήματα ποιότητας GFSI που εφαρμόζει η εταιρεία μας Αξιολόγηση και επιλογή υλικών συσκευασίας Συνεργασία με προμηθευτές πρώτων, βοηθητικών υλών και υλικών συσκευασίας για τεχνικές προδιαγραφές και βελτιστοποίηση κόστους Δοκιμές συμβατότητας προϊόντος–συσκευασίας Δημιουργία & Ανάπτυξη R&D Εργαστηρίου Σχεδιασμός, ανάπτυξη και οργάνωση του εργαστηρίου R&D Επιλογή και προμήθεια εξοπλισμού και εργαλείων εργαστηρίου Καθορισμός διαδικασιών και πρωτοκόλλων για ανάπτυξη προϊόντων και δοκιμές Οργάνωση οργανοληπτικής αξιολόγησης (πάνελ, πρωτόκολλα αξιολόγησης) Ανάπτυξη συστημάτων καταγραφής, ανάλυσης και τεκμηρίωσης δεδομένων Διασφάλιση τήρησης κανόνων υγιεινής και ασφάλειας στο εργαστήριο Εκπαίδευση και καθοδήγηση ομάδας R&D

Job Tags: Θεσσαλονίκη