Αναζητούμε έμπειρο μάγειρα για εργασία σε δυναμικό περιβάλλον catering και εταιρικών εκδηλώσεων στην Ολλανδία.
Ο ρόλος περιλαμβάνει την προετοιμασία και εκτέλεση γευμάτων υψηλής ποιότητας, τη διαχείριση καθημερινών εργασιών κουζίνας και τη συμμετοχή σε εκδηλώσεις και εταιρικά events.
Καθήκοντα &

Αρμοδιότητες:

Προετοιμασία και εκτέλεση πιάτων σύμφωνα με τα πρότυπα ποιότητας Έλεγχος γεύσης, παρουσίασης και ποιότητας Οργάνωση καθημερινής εργασίας στην κουζίνα Αναφορά σε: Sous Chef ή Υπεύθυνο Λειτουργίας (Operational Manager) στο χώρο εργασίας Συμμετοχή σε buffet και εταιρικά events Διαθεσιμότητα για εργασία σε ευέλικτο ωράριο (events, απογεύματα & Σαββατοκύριακα) Τήρηση κανόνων υγιεινής (HACCP) Συνεργασία με την ομάδα κουζίνας Διασφάλιση ποιότητας κατά τη διάρκεια εκδηλώσεων Υποστήριξη catering σε εταιρικά events και meetings Συμβολή σε θετικό και οργανωμένο περιβάλλον εργασίας Διαχείριση πρώτων υλών και βασικών παραγγελιών Τήρηση κανόνων υγιεινής και καθαριότητας Έλεγχος ποιότητας και σωστής αποθήκευσης

Job Tags: Ολλανδία

Υποβολή Αίτησης