Η Αφοί Κομπατσιάρη Α.Ε. , μία από τις μεγαλύτερες εταιρίες μαζικής εστίασης, αναζητά Μάγειρα / Μαγείρισσα για το φοιτητικό εστιατόριο εντός της πόλης της Κομοτηνής .

Αρμοδιότητες:

Προετοιμασία και μαγείρεμα ποικιλίας πιάτων, σύμφωνα με υψηλά πρότυπα ποιότητας.
Διασφάλιση της τήρησης αυστηρών κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων σε όλα τα στάδια της παραγωγής.
Διατήρηση ενός καθαρού και υγιεινού περιβάλλοντος κουζίνας, σύμφωνα με τις οδηγίες και τις προδιαγραφές.
Συνεργασία με άλλους μάγειρες και προσωπικό κουζίνας.
Ακολουθία συνταγών και διαδικασιών.
Διατήρηση αποθεμάτων συστατικών και προμήθεια νέων όταν χρειάζεται, σε συνεργασία με τον υπεύθυνο.
Συμμόρφωση με όλους τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.

Job Tags: Κομοτηνή

Υποβολή Αίτησης