Head Baker

Γαλλική πολυεθνική εταιρεία και παγκόσμιος ηγέτης στο χώρο της αρτοποιίας / ζαχαροπλαστικής αναζητά για τα καταστήματά της άτομα για την θέση του: Υπεύθυνος Παραγωγής Αρτοποιείου – Αρτοποιός.
Είναι υπεύθυνος για την εκτέλεση, εποπτεία και συντονισμό των διαδικασιών παρασκευής άρτου Ο κατάλληλος υποψήφιος θα πρέπει να ενεργεί σύμφωνα με τα πρότυπα της και τις αξίες της εταιρείας Είναι υπεύθυνος για την εκτέλεση, εποπτεία και συντονισμό των διαδικασιών παρασκευής των αρτοπαρασκευασμάτων Επιβλέπει την παραγωγική διαδικασία και διασφαλίζει την καλή ποιότητα των προϊόντων που παρασκευάζονται Είναι υπεύθυνος για την εκπαίδευση της ομάδας του Προγραμματίζει και οργανώνει την ομάδα του Ελέγχει την καθαριότητα και σωστή συντήρηση των μηχανημάτων και σκευών που χρησιμοποιούν κατά την εργασία τους, αλλά και του χώρου εργασίας Διασφαλίζει την σωστή τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας στο χώρο εργασίας Διασφαλίζει το θετικό εργασιακό κλίμα μέσω της ανοιχτής επικοινωνίας Ενεργεί σύμφωνα με τις αξίες της εταιρείας

Job Tags: Αθήνα - Αττική, Γαλλικά