ΠΛΗΡΗΣ
Executive Pastry chef
H TROUFA πρωτοπόρα στον κλάδο της αρτοποιίας, της ζαχαροπλαστικής, του cafe, ζητά υποψήφιους για τη θέση Executive Pastry Chef, με αποδεδειγμένη εμπειρία στη ζαχαροπλαστική, δημιουργικότητα και ηγετικές ικανότητες.
Ο/Η υποψήφιος/α θα είναι υπεύθυνος/η για την ανάπτυξη και εκτέλεση γλυκών δημιουργιών υψηλής ποιότητας, την οργάνωση της ομάδας και τη συμβολή στη γαστρονομική ταυτότητα της επιχείρησης.
Καθήκοντα Δημιουργία καινοτόμων γλυκών, επιδορπίων και αρτοσκευασμάτων.
Σχεδιασμός εποχιακών και θεματικών προϊόντων.
Διατήρηση υψηλών προδιαγραφών ποιότητας και παρουσίασης.
Διαχείριση, καθοδήγηση και εκπαίδευση της ομάδας ζαχαροπλαστικής.
Κοινοποίηση
Facebook
X
LinkedIn
Telegram
Tumblr
Whatsapp
VK
Bluesky
Threads
Mail