Εργοδηγοί σε παραγωγή τροφίμων

Εργοδηγός Παραγωγής ζητείται από βιομηχανία τροφίμων.
Ο ρόλος της θέσης είναι να συνδέει τη διοίκηση με την παραγωγή, ο συντονισμός των καθημερινών εργασιών, η τήρηση των αυστηρών προτύπων ασφάλειας και υγιεινής των τροφίμων, καθώς και η βελτιστοποίηση της παραγωγικής διαδικασίας για την έγκαιρη παράδοση των προϊόντων.
Κύριες

Αρμοδιότητες:

Επίβλεψη & Συντονισμός: Καθημερινή καθοδήγηση και οργάνωση της ομάδας παραγωγής για την τήρηση του προγράμματος.
Διασφάλιση Ποιότητας: Έλεγχος της πιστής εφαρμογής των συστημάτων ποιότητας (HACCP, ISO) και των κανόνων υγιεινής.
Λειτουργία Μηχανημάτων: Επίβλεψη της σωστής λειτουργίας του μηχανολογικού εξοπλισμού.
Διαχείριση Πρώτων Υλών: Παρακολούθηση διασφάλιση της σωστής χρήσης των πρώτων υλών για την ελαχιστοποίηση της φύρας.
Διοίκηση Προσωπικού: Κατανομή εργασιών στους εργάτες παραγωγής, εκπαίδευση νέου προσωπικού και διασφάλιση της εργασιακής πειθαρχίας.
Εκπαίδευση Προσωπικού: Εκπαίδευση των εργαζομένων στις διαδικασίες παραγωγής και στους κανόνες ασφαλείας.

Job Tags: Θεσσαλονίκη