Κύρια καθήκοντα: Οργάνωση, συντονισμός και επίβλεψη ομάδων καθαρισμού, κουζίνας και μπουφέ.
Έλεγχος ποιότητας παρεχόμενων υπηρεσιών (καθαριότητα, τροφοδοσία, εξυπηρέτηση) σύμφωνα με τις προδιαγραφές της εταιρείας και των πελατών.
Εκπαίδευση, καθοδήγηση και αξιολόγηση προσωπικού.
Διασφάλιση σωστής τροφοδοσίας και παρουσίασης του μπουφέ, καθώς και λειτουργίας της κουζίνας.
Διαχείριση αναγκών σε αναλώσιμα, τρόφιμα, ποτά και υλικά καθαρισμού.
Συνεχής επικοινωνία με πελάτες για την άμεση επίλυση θεμάτων.
Τήρηση διαδικασιών υγιεινής, ασφάλειας και συμμόρφωσης (ISO, κανονισμοί αεροδρομίου όπου απαιτείται).
Υποβολή αναφορών στην εταιρεία σχετικά με την πορεία των έργων.

Job Tags: Αθήνα - Αττική

Υποβολή Αίτησης