Μπουφετζής Εστιατορίου
Το ξενοδοχείο 4* Lagomandra Hotel and Spa που βρίσκεται στην Σιθωνία Χαλκιδικής , αναζητεί για το την νέα τουριστική περίοδο 2025: Μπουφετζή Εστιατορίων Κύρια καθήκοντα: 1.
Προετοιμασία & Οργάνωση Μπουφέ Προετοιμασία και σωστή παρουσίαση των φαγητών στον μπουφέ.
Διατήρηση της καθαριότητας και της υγιεινής στον χώρο του μπουφέ.
Συνεχής αναπλήρωση και γρήγορες αλλαγές των πιάτων και των προϊόντων που τελειώνουν.
Διαχείριση της θερμοκρασίας και της ποιότητας των φαγητών. 2.
Εξυπηρέτηση Πελατών Παροχή πληροφοριών για τα διαθέσιμα φαγητά και τυχόν αλλεργιογόνα.
Ευγένεια και επαγγελματική συμπεριφορά κατά την εξυπηρέτηση. 3.
Συνεργασία με την Κουζίνα & την Ομάδα Συντονισμός με το προσωπικό της κουζίνας για την έγκαιρη προετοιμασία των πιάτων.
Ενημέρωση της κουζίνας για την κατανάλωση και τυχόν ελλείψεις.
Διατήρηση καλής επικοινωνίας με το υπόλοιπο προσωπικό του εστιατορίου.
Κοινοποίηση
Facebook
X
LinkedIn
Telegram
Tumblr
Whatsapp
VK
Mail