Το Le Pain Quotidien ( στα γαλλικά το ψωμί της ημέρας) είναι ένα απο τα δημοφιλέστερα εστιατόρια στον κόσμο απο το 1990 με ιδρυτή τον Alain Coumont, με περισσοτέρα απο 30 καταστήματα στο Βέλγιο και περιπου 200 σε περισσότερες απο 15 χώρες.
Μετά το Παρίσι, Λονδίνο, Νέα Υόρκη, Τόκιο, Βομβάη τώρα και στη Αθήνα.
Ψάχνουμε για ενθουσιώδεις συνεργάτες που θέλουν να γίνουν μέλος της ομάδας μας.
Προσφέρουμε ένα περιβάλλον γεμάτος προκλήσεις και έμπνευση και πολλές ευκαιρίες για εξέλιξη.
Ποιοί είμαστε;
Αξέχαστοι οικοδεσπότες που οδηγούνται από τις αξίες του Le Pain Quotidien.
Η αποστολή μας;
Δημιουργία ουσιαστικών σχέσεων.
Ένα κατάστημα, μια γειτονιά και ένας επισκέπτης τη φορά.
Οι αξίες μας;
Αυθεντικότητα, απλότητα, ζεστασιά και ποιότητα.
Οι 10 ιδιότητες μας;
Φιλοδοξία, εκφραστικότητα, ενέργεια, ευελιξία, ταπεινότητα, θετικότητα, αντιπροσωπευτικότητα, ζεστασιά, πάθος και περιέργεια.
Στόχος Κύριοι στόχοι είναι η συνεργασία με τους συναδέλφους σας για να παρέχετε στους πελάτες την πιο αποτελεσματική εξυπηρέτηση, σύμφωνα με τα πρότυπα υπηρεσίας.
Η αποτελεσματική επικοινωνία με την υπόλοιπη ομάδα είναι απαραίτητη για να διασφαλίσετε τα υψηλότερα δυνατά πρότυπα, παρέχοντας ομαλή και έγκαιρη εξυπηρέτηση.
Η διατήρηση καθαριότητας στον χώρο εργασίας και στην κουζίνα σύμφωνα με τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων Αρμοδιότητες Παρασκευή και παρουσίαση βιολογικού καφέ τηρώντας τις συνταγές και τα πρότυπα της εταιρίας είτε για παραλαβή (take away) είτε για εξυπηρέτηση στο χώρο (dine in) Προετοιμασία και παρασκευή διαφόρων ροφημάτων, κυρίως βιολογικών, σύμφωνα με τις συνταγές και του εγχειριδίου της εταιρίας Εξυπηρέτηση των πελατών με ευγένεια και φιλικότητα με σκοπό τη προώθηση των προϊόντων Άριστη επικοινωνία για την εκτέλεση των παραγγελίων των πελατών και την εξυπηρέτηση ειδικών αιτημάτων Συντήρηση του εξοπλισμού συμπεριλαμβανομένων της μηχανής του καφέ, των μύλων και λοιπού εξοπλισμού του πόστου Διατήρηση της καθαριότητας και οργάνωση του πόστου εργασίας κατα τη διάρκεια της βάρδιας, σύμφωνα με τα υγειονομικά πρωτόκολλα αλλά και τα πρότυπα της εταιρίας Οργάνωση και ανεφοδιασμό των ψυγείων και των αποθηκευτικών χώρων για την καθημερινή λειτουργία του πόστου Καθημερινή παρακολούθηση και διαχείριση αποθέματος και σωστή ενημέρωση του αρχείου ανεφοδιασμού και παραγγελίας των προμηθειών, υπό την επίβλεψη του υπεύθυνου του καταστήματος Διαθεσιμότητα για εκπαίδευση σχετικά με το ρόλο και τα καθήκοντα του πόστου, προκειμένου να βελτιώνεται η απόδοση και λειτουργία του καταστήματος, καθώς και για την προσωπική εξέλιξη Επικοινωνία και συνεργασία με όλα τα μέλη της ομάδας του καταστήματος και κυρίως με τους υπεύθυνους της βάρδιας Ευελιξία ως προς το ωράριο εργασίας

Job Tags: Αθήνα - Αττική

Υποβολή Αίτησης