Το Porto Zante Villas & Spa, ένα από πιο κορυφαία resorts στον κόσμο, αναγνωρισμένο από το Condé Nast Traveller ως ένα από τα 68 Best Hotels & Resorts in the World for 2024, αναζητά Α’ Σερβιτόρα / Α’ Σερβιτόρο για να προσφέρει μια εξαιρετική fine-dining εμπειρία στους εκλεκτούς του επισκέπτες.
Ο/ κατάλληλος/η υποψήφιος/α πρέπει να διαθέτει εμπειρία σε κορυφαία πολυτελή resorts ή εστιατόρια, εξασφαλίζοντας άψογη εκτέλεση του service, εκλεπτυσμένη αλληλεπίδραση με τους επισκέπτες και αφοσίωση στη λεπτομέρεια.
Ά Σερβιτόρα / Σερβιτόρος – Head Waitress / Waiter Κύριες Αρμοδιότητες Διαχείριση τραπεζιών, εξασφαλίζοντας άψογη εξυπηρέτηση και κάλυψη των αναγκών των επισκεπτών.
Υποστήριξη επισκεπτών στην επιλογή πιάτων και παροχή εξειδικευμένων προτάσεων από το μενού.
Συνεργασία με τον Sommelier για την ομαλή και επαγγελματική παροχή κρασιού.
Συντονισμός με την κουζίνα και την ομάδα εξυπηρέτησης για την εξασφάλιση άψογης ροής του service.
Διασφάλιση ότι όλες οι ρυθμίσεις τραπεζιών, τα πρότυπα εξυπηρέτησης και η αλληλεπίδραση με τους επισκέπτες ευθυγραμμίζονται με τα υψηλά πρότυπα ενός Michelin-star εστιατορίου.
Προνοητική αναγνώριση και κάλυψη των αναγκών των επισκεπτών, διαχειριζόμενος/η τα αιτήματά τους με άψογο και φιλικό τρόπο.
Εποπτεία και διατήρηση επαρκών αποθεμάτων σε σκεύη εστίασης, όπως μαχαιροπίρουνα, ποτήρια και λινά, εξασφαλίζοντας ομαλή λειτουργία του service.
Διατήρηση της άριστης καθαριότητας, οργάνωσης και εικόνας του χώρου εστίασης.
Συμμετοχή στη διαδικασία billing & farewell των επισκεπτών με επαγγελματισμό και διακριτικότητα.

Job Tags: Ζάκυνθος

Υποβολή Αίτησης