Μάγειρας/ Μαγείρισσα Πρωινών

Το Anemelia Mykonos Hotel, boutique 5* στη Μύκονο, αναζητά Μάγειρα / Μαγείρισσα Πρωινού για τη θερινή σεζόν.
Ο/Η υποψήφιος/α θα αναλάβει τον πρωινό μπουφέ, αλά καρτ επιλογές και την προετοιμασία για lunch / brunch, εξασφαλίζοντας φρεσκάδα, ποιότητα και άψογη παρουσίαση.
Ιδανικός ρόλος για επαγγελματία με οργάνωση, ταχύτητα και πάθος για εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία σε premium boutique περιβάλλον. ρήγορο ρυθμό. 🔹 Καθήκοντα Θέσης 🔹 Προετοιμασία και παρουσίαση πρωινού μπουφέ σε υψηλά πρότυπα Παρασκευή αλά καρτ πιάτων για lunch / brunch Προετοιμασία υλικών και mise en place για την ημέρα Διασφάλιση καθαριότητας, τήρησης κανόνων υγιεινής και HACCP Συνεργασία με την ομάδα κουζίνας για ομαλή ροή εργασιών Υποστήριξη στην παρασκευή ειδικών παραγγελιών, όταν απαιτείται Προσοχή στη λεπτομέρεια και παρουσίαση πιάτων σύμφωνα με τα standards του ξενοδοχείου

Job Tags: Μύκονος